Sertu Mulyadi Ajak Warga Sawahan Ciptakan UMKM Pangan Sehat Tanpa Formalin
PADANG — Babinsa Koramil 02/Padang Timur, Kodim 0312/Padang, Sertu Mulyadi bersama warga binaannya berkomitmen mendorong pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) untuk menghasilkan produk pangan yang sehat, aman, dan bebas dari bahan berbahaya seperti formalin.
Komitmen tersebut disampaikan Sertu Mulyadi saat melaksanakan komunikasi sosial (Komsos) bersama warga di wilayah binaannya. Dalam kesempatan itu, ia mengingatkan pentingnya memperhatikan keamanan pangan dalam setiap proses produksi dan pengolahan makanan.
Menurut Sertu Mulyadi, produk UMKM yang dikonsumsi masyarakat harus memenuhi aspek kebersihan dan keamanan, sehingga tidak hanya memiliki nilai jual, tetapi juga memberikan rasa aman bagi konsumen.
Ia juga mengajak para pelaku UMKM untuk tidak menggunakan formalin maupun bahan berbahaya lainnya sebagai bahan tambahan pangan. Penggunaan bahan yang tidak sesuai ketentuan dapat membahayakan kesehatan konsumen serta merugikan keberlangsungan usaha.
“Pelaku UMKM harus mengutamakan kualitas dan keamanan produk. Dengan menghasilkan makanan yang sehat dan bebas bahan berbahaya, kepercayaan masyarakat terhadap produk lokal juga akan semakin meningkat,” ujar Sertu Mulyadi.
Melalui kegiatan tersebut, Babinsa berharap kesadaran masyarakat terhadap keamanan pangan terus meningkat. Sinergi antara Babinsa, pelaku UMKM, dan warga diharapkan dapat mendukung tumbuhnya usaha yang sehat sekaligus memberikan manfaat bagi perekonomian masyarakat.